Swire Coca-Cola

Historia de éxito

Swire Coca-Cola

Planificación de la demanda, planificación del suministro, secuenciación

Swire Coca-Cola incrementa la precisión de las previsiones y la planificación para una mayor capacidad de respuesta

La compañía

Swire Coca-Cola es una subsidiaria de propiedad total de Swire Pacific Limited, el quinto socio embotellador más grande de The Coca-Cola Company por volumen global. Swire Coca-Cola lleva más de 50 años colaborando con Coca-Cola. Con 36 plantas embotelladoras y aproximadamente 39,000 empleados, Swire Coca-Cola es una compañía de bebidas de todas las categorías que ofrece más de 60 marcas de bebidas a más de 880 millones de consumidores en la Gran China, Camboya, Vietnam y el oeste de Estados Unidos. La empresa tiene categorías de productos diversificadas.

El desafío empresarial

Swire Coca Cola opera 24 fábricas en 12 provincias y ciudades de China (continental), y se especializa en las provincias de Henan, Anhui, Jiangsu, Zhejiang, Fujian, Guangdong, Hubei, Jiangxi, Guangxi, Hainan, Yunnan y Shanghái. Cuenta con aproximadamente 24,000 empleados y cubre a 700 millones de consumidores en China (continental). A medida que aumentaban tanto la volatilidad de la demanda como la complejidad de los productos, la empresa necesitaba incrementar la precisión de sus pronósticos, así como la velocidad, la exactitud y la capacidad de respuesta de sus procesos de planificación de suministro y producción.

La solución

Swire Coca Cola, un usuario de larga data de la planificación de la demanda de Blue Yonder, recientemente añadió capacidades de planificación de suministro y secuenciación de producción. Hoy en día, la empresa tiene un proceso de planificación unificado y de extremo a extremo, desde la previsión hasta la planificación del suministro, la planificación maestra de producción y la secuenciación de la fábrica. Swire Coca Cola puede optimizar el flujo de productos desde la producción hasta la distribución, lo cual es clave para equilibrar la demanda y el suministro en todos sus mercados.

“Con el crecimiento de nuestro negocio y la creciente complejidad de la producción, necesitamos un sistema automatizado que realice previsiones y planifique la producción con una precisión mucho mayor. Gracias a las soluciones de planificación de Blue Yonder, hemos mejorado la precisión de nuestras previsiones y reducido el número de cambios y los tiempos de cambio. Blue Yonder jugará un papel clave para ayudarnos a enfrentar nuestros desafíos a medida que continuamos creciendo”.

–ZhaoGuangxu, director de Planificación de la cadena de suministro, Swire Coca-Cola China

Optimización del servicio, costo, utilización de activos y productividad de los planificadores

Blue Yonder ha ayudado a Swire Coca-Cola a alcanzar una mayor productividad de los planificadores, una mejor gestión del inventario y una mejor comprensión de los impulsores de la demanda y el comportamiento de los clientes. Blue Yonder puede optimizar nuestras soluciones de planificación de la demanda, el suministro y la producción para equilibrar al mismo tiempo el servicio al cliente, los costos y los resultados del uso, respetando las complejas restricciones y reglas de fabricación.

Mejorar la agilidad mediante la implementación de una cadencia de planificación diaria
Anteriormente, Swire Coca-Cola dependía de una cadencia semanal para la previsión y planificación de la producción. Sin embargo, eso limitaba su capacidad para responder a las condiciones del mercado que cambiaban con rapidez. Blue Yonder les permite prever y planificar diariamente, lo que respalda una mayor agilidad. Las capacidades de planificación automatizada de Blue Yonder también han reducido el tiempo necesario para la planificación de la producción en la fábrica de Zhejiang en un 76 %, lo que respalda una respuesta más rápida en nuestras fábricas. Blue Yonder también mejora la visibilidad casi en tiempo real de los niveles de inventario en toda la red. A medida que cambia la demanda, toda nuestra cadena de suministro puede responder de manera sincronizada.

La reducción de los cambios de formato impulsa beneficios en costos y servicio
Los cambios de producción no solo son costosos, sino que también ralentizan los tiempos de respuesta y reducen la eficiencia de producción. Blue Yonder ayudó a disminuir el número total de cambios de formato en la fábrica de Zhejiang en un 5.2 % interanual. El tiempo requerido para los cambios de equipo en esa instalación se redujo en un 6 %. Esto impacta positivamente la productividad y rentabilidad.

Beneficios de la Solución
Las capacidades de planificación de la demanda de Blue Yonder consolidan señales de demanda casi en tiempo real, así como variables externas, en los mercados de Swire Coca-Cola. La empresa puede reaccionar rápidamente cuando cambian las condiciones y continuar tomando decisiones precisas y rentables sobre la producción y la gestión del inventario. Las capacidades de planificación de suministros y secuenciación de producción de Blue Yonder automatizan el análisis de factores como señales de demanda, objetivos de servicio al cliente, políticas de inventario de seguridad y restricciones de vida útil. ¿El resultado? Planes más precisos y rentables que ajustan la oferta según la demanda. Las soluciones de planificación de extremo a extremo de Blue Yonder en Swire Coca-Cola permiten a la empresa gestionar el flujo y uso de materias primas, así como distribuir inteligentemente y de manera rentable las tareas de fabricación en toda su red de producción. Apoyan una respuesta sincronizada en toda la cadena de suministro.

“Las soluciones de planificación de Blue Yonder han ayudado a Swire Coca-Cola a lograr una visibilidad y orquestación de la cadena de suministro de extremo a extremo. Vemos a Blue Yonder un socio en nuestra transformación de la cadena de suministro, mientras la velocidad, eficiencia y precisión de nuestra planificación siguen aumentando. A medida que nuestra estrategia evoluciona, Blue Yonder nos ayudará a mejorar continuamente nuestras operaciones”.

–Zhao Guangxu, director de Planificación de la cadena de suministro, Swire Coca-Cola China