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Evento
El segmento de galletas experimenta una alta volatilidad en la demanda y fluctuaciones en los costos de los materiales. ITC reconoció que sus herramientas basadas en hojas de cálculo no consideraban sus estructuras de costos en constante cambio. La empresa necesitaba una herramienta más potente que le permitiera adoptar un enfoque de optimización de costos totales para la planificación estratégica, así como táctica, de su cadena de suministro. ITC pudo lograr esta optimización de costos totales con las capacidades de diseño de redes dentro de la suite de Planificación de Blue Yonder.
Las herramientas de hojas de cálculo de ITC no consideraban sus estructuras de costos en constante cambio. Por lo tanto, no podían ver los efectos a nivel macro de las decisiones que estaban tomando sobre la cadena de suministro. La optimización de costos es compleja en ITC debido a los frecuentes cambios de fabricación necesarios para producir sus más de 120 SKU de galletas en su red de 17 fábricas y a las grandes fluctuaciones de precios en el sector agrícola que afectan los costos de materiales. La planificación basada en hojas de cálculo de ITC no les permitía desarrollar planes estratégicos efectivos a medio y largo plazo.
Para mantener su posición de liderazgo en la categoría de galletas y capitalizar las oportunidades de crecimiento futuro, ITC recurrió a Blue Yonder para asegurar que la red de suministro de la empresa, que incluye más de 17 fábricas y 50 almacenes, entregara productos al mercado al menor costo posible.
A partir de la implementación de las capacidades de diseño de red de Blue Yonder, “hemos ahorrado casi un uno por ciento del costo de los bienes vendidos al optimizar nuestra red de suministro según nuestro plan de negocios, lo que representa un ahorro notable. Logramos esto al comprender y aprovechar las diferencias estructurales de costos, así como al desplegar nuestros recursos de manera más efectiva frente a la dinámica cambiante del mercado”. Los beneficios financieros permitieron a ITC obtener un retorno total de la inversión en menos de dos meses.
ITC quería no solo abordar sus desafíos actuales, sino también sentar las bases para el liderazgo futuro en el mercado. “Primero, necesitábamos determinar cómo operar mensualmente, dadas nuestras capacidades existentes. Pero también queríamos adoptar una perspectiva a mediano plazo para poder alinear mejor los recursos de nuestra cadena de suministro con las variaciones de la demanda”.
La empresa seleccionó las capacidades de diseño de redes de Blue Yonder porque ofrecían una perspectiva transparente sobre cómo una nueva inversión impactaría su estructura de costos. “Gracias a Blue Yonder, nuestro negocio ha podido estructurar una hoja de ruta de capacidad a cinco años, basada en un enfoque de costo total, que toma en cuenta las restricciones de ubicación, capacidad, habilidad y tiempo. Hemos tomado diversas decisiones de capacidad y tenemos muchos proyectos de expansión de la cadena de suministro en marcha”.
Toma de decisiones basadas en costos
ITC ahora puede tomar decisiones basadas en costos de manera muy rápida, e implementar acciones correctivas antes de que ocurran impactos financieros negativos. El modelo de respuesta rápida habilitado por Blue Yonder posiciona a la empresa para mejorar continuamente su posición de costos, sin importar qué tendencias surjan.
“Cuando hacemos planes futuros, podemos evaluar el posible impacto de diversos eventos en nuestros costos y rentabilidad. Podemos analizar escenarios hipotéticos, tomar decisiones virtuales y ver cómo estas decisiones afectarían nuestra situación financiera general y la estructura de la cadena de suministro”.
Ahorro de costos a través de la colaboración
“Durante el período en que estábamos implementando la solución Blue Yonder, hubo fluctuaciones grandes de precios en el sector agrícola que afectaron nuestros costos de materiales. Las capacidades de diseño de redes nos ayudaron a crear una colaboración sencilla entre compras, producción, marketing, ventas y logística para gestionar estas fluctuaciones de precios. Pudimos identificar oportunidades de ahorro de costos que nos dieron una ventaja competitiva. Este proceso ayudó a cambiar nuestra cultura y nos mostró los beneficios de la planificación colaborativa”.
Beneficios de la Solución
Se redujo el costo de los bienes vendidos en casi un uno por ciento. Se logró un retorno total de la inversión en menos de dos meses. Se habilitaron decisiones de planificación a largo plazo basadas en costos Se lograron ahorros de costos mediante una mejor colaboración.
La experiencia de Blue Yonder
Dentro de ITC Limited, la división de galletas se ha convertido en un modelo a seguir por su capacidad de fomentar la colaboración y la alineación. “Otras unidades de negocio tienen un gran interés en implementar innovaciones y mejores prácticas similares en la cadena de suministro para impulsar la ventaja competitiva. Estamos orgullosos de lo que hemos logrado con Blue Yonder”.
