El mayorista líder de alimentos METRO opera una cadena de suministro compleja con productos que se venden en tiendas físicas y se entregan directamente a hoteles, restaurantes, tiendas de comestibles y otras empresas de servicios de alimentos.
Estos clientes pequeños y medianos dependen de las entregas oportunas y completas de METRO y de los altos niveles de disponibilidad de productos en la tienda para satisfacer las necesidades de sus clientes. Esto obliga a METRO a lograr niveles de inventario “adecuados”, mientras apoya una rápida rotación de existencias y evita inversiones excesivas en inventario. La planificación precisa también es crucial para aprovechar al máximo las inversiones de METRO en camiones, mano de obra y espacio físico.
METRO implementó el software de planificación de la demanda y cumplimiento de Blue Yonder en 16 países para aumentar la precisión de la planificación de su cadena de suministro. Esto representó una mejora significativa respecto a los procesos manuales existentes de la empresa y las soluciones de software obsoletas.
“Nuestras soluciones inteligentes Blue Yonder han sido un habilitador central para la optimización de la planificación en METRO”, dice Alexander Stepannikov, Propietario del Dominio de Planificación y Pedidos de la Cadena de Suministro en METRO Digital. “Al confiar en soluciones digitales avanzadas para ingerir datos, realizar análisis rigurosos y crear planes precisos, podemos cumplir con nuestros objetivos definidos de servicio al cliente mientras respetamos las restricciones de planificación de inventario y capacidad.” Stepannikov otorga el crédito al equipo de Blue Yonder Services por diseñar la estructura de la solución y brindar soporte práctico para la implementación.
Dado que las soluciones de Blue Yonder se han implementado en múltiples países y canales, METRO observa que los países relacionados muestran, en promedio, una disponibilidad un 1 % mayor con un mejor rendimiento del inventario desde el momento de la implementación. Esta mejora sigue evolucionando junto con el desarrollo de la madurez de la planificación en los países.
La disponibilidad de bienes es uno de los objetivos estratégicos clave de la estrategia principal de METRO. METRO tiene la ambición de lograr un 98 % de disponibilidad de productos para el año 2030. En línea con este objetivo, en el ejercicio fiscal de octubre de 2023 a septiembre de 2024, la disponibilidad acumulada de METRO ha aumentado del 96 % al 97 %. Hoy en día, el software de planificación de Blue Yonder gestiona un volumen de ventas superior a 15 mil millones de euros. La implementación del plan maestro global se desplegará en cinco países más.
