Compañía Cervecerías Unidas

Historia de éxito

Compañía Cervecerías Unidas

Gestión de almacén

Mejorar la eficiencia en CCU Chile

La compañía

Compañía de Cervecerías Unidas S.A. (CCU), la cervecería más grande de Chile, busca optimizar sus operaciones de almacén para poder combinar altos niveles de servicio con rentabilidad. La compañía entrega cerveza, refrescos, vino y licores a aproximadamente 115,000 clientes en todo Chile. Aproximadamente el 70 % de estos pedidos son atendidos por el centro de distribución (CD) de CCU en Curauma.

El desafío empresarial

CCU Chile anticipaba un crecimiento del 30 % en el volumen de pedidos que fluiría a través de su principal centro de distribución en Curauma. Quería hacer frente a este crecimiento con las instalaciones y el personal existentes. CCU Chile quería tener un control total sobre todas las operaciones de almacenamiento a través de una única solución tecnológica que mejorara la eficiencia y el rendimiento. CCU Chile quería optimizar sus procesos y el uso de personal para mejorar la velocidad de entrega y el servicio al cliente.

La solución

La compañía se embarcó en una iniciativa estratégica para hacer más eficientes las operaciones en este almacén clave. Con el apoyo del socio de Blue Yonder, Southern Technology Group (STG Chile), CCU implementó la solución de gestión de almacenes de Blue Yonder para gestionar todas las tareas diarias de este centro.

“Buscábamos una solución tecnológica que nos diera el control total del centro de distribución de Curauma, desde la recepción de productos hasta el almacenamiento, la recolección y el despliegue de camiones. Hoy, la solución de Blue Yonder es el centro de nuestras operaciones en Curauma. Nos permite entregar el producto adecuado en el momento preciso cada día”.

—Gerente de Planificación y Proyectos

Apoyo al crecimiento

CCU Chile ha podido mantener altos niveles de servicio al cliente y gestionar un aumento del 30 % en el volumen de pedidos. Mientras que muchas empresas habrían añadido nuevo personal y espacio para atender un aumento del 30 %, CCU pudo mantener sus inversiones previas en recursos y actualmente utiliza más del 95 % de su centro de distribución de Curauma. Gracias a las nuevas capacidades de gestión de almacenes, la empresa se enfoca en aprovechar sus recursos para satisfacer las necesidades de sus clientes y entregar productos de la manera más eficiente.

Optimización de recursos
Como parte de la implementación, CCU buscó maximizar la optimización de recursos en el centro. Para mantener o mejorar la velocidad de entrega mientras apoya el mayor volumen de negocios que pasa por el almacén de Curauma, la empresa necesitaba asegurarse de aprovechar al máximo a su personal y procesos.

Expansión
La implementación de la gestión de almacenes en el centro de Curauma ha demostrado ser tan exitosa que CCU ahora está implementando la solución en otros centros de distribución. “Actualmente, estamos implementando la solución en todas nuestras plantas en Chile y Argentina y esperamos tener toda la información de los centros de distribución disponible en línea”.

Beneficios de la Solución
Logró un aumento del 30 % en el volumen de pedidos con las instalaciones y el personal existentes. Logró una tasa de utilización del 95 % en su centro de distribución principal en Curauma. Mayor control sobre todas las funciones del centro de distribución y visibilidad de las existencias en la planta; pronto se incluirán las existencias de todas las plantas. Inversiones optimizadas en personas, espacio y otros recursos.

La experiencia de Blue Yonder
CCU eligió Blue Yonder debido a su experiencia y éxito comprobados en América del Sur. “Hablamos con algunos de los clientes de Blue Yonder y conocimos sus experiencias antes de implementar la solución en nuestras operaciones. Nos dimos cuenta de que Blue Yonder tiene mucha experiencia en el sector y comprende los problemas de la cadena de suministro a un nivel muy profundo”.

CCU confió tanto en Blue Yonder como en su socio, STG Chile, para proporcionar servicios de educación y capacitación durante la implementación. “Educar y capacitar a nuestros empleados representó un componente fundamental de la implementación del software”.

“Blue Yonder es ahora un socio estratégico de nuestro negocio. Queremos seguir mejorando en nuestro uso de la solución, y Blue Yonder está ahí para ayudar”.

“La velocidad y la calidad de la entrega son muy importantes para nosotros. Implementamos soluciones de Blue Yonder con el fin de alcanzar un nivel de excelencia de clase mundial en nuestras operaciones”.

—Gerente de Planificación y Proyectos