Aldi Australia alcanzó el punto óptimo en octubre del año pasado. La cadena de supermercados, que también vende productos producidos por marcas de terceros bajo su propio nombre, lanzó una nueva gama de chocolate que no solo costaba $ 4, sino que también se anunciaba como "la barra de chocolate más justa y de origen responsable que Aldi lanzó".
Pilas de barras desaparecieron de los estantes en cuestión de semanas cuando Aldi clavó las dos cosas que los consumidores de Australia y Nueva Zelanda (ANZ) buscan cuando pasean por los corredores de alimentos y comestibles en una tienda de supermercado: una buena oferta y un producto que se obtiene de manera responsable.
En una encuesta realizada a 8.000 compradores en seis países, los australianos surgieron como los más sensibles a los precios. En otro reporte, casi la mitad dijo que la sostenibilidad es un factor importante al realizar una compra. Ofrecer productos asequibles y producidos de manera responsable es la cuerda floja en la que deben caminar las compañías de CPG en ANZ si quieren seguir ganar la confianza del consumidor.
La inflación de costos reduce los márgenes mientras los gigantes mundiales cuentan el precio de operar en Australia
En una presentación a una investigación del Senado el año pasado, Mars, el gigante mundial de la confitería y los alimentos, señaló que su sitio australiano se encuentra entre los más caros de su red global, impulsado por los altos salarios, los costosos suministros locales de materias primas y las largas cadenas de suministro necesarias para importar materiales e ingredientes.
Unilever, la compañía matriz de marcas como Dove, Lynx, Surf, Hellmann's, Rexona y Ben & Jerry's, se hizo eco de preocupaciones similares en su propia presentación al Senado, señalando fuertes aumentos de costos desde 2019.
Las compañías de CPG en Australia están luchando con el aumento de las facturas de energía, los picos en los precios de las materias primas y los aumentos en los gastos de mano de obra y flete. Muchos ahora buscan formas de impulsar la eficiencia sin comprometer el costo o el valor para el cliente.
La gestión de la cadena de suministro de extremo a extremo impulsada por IA ofrece un salvavidas en un mercado de alto costo
A medida que las compañías australianas de CPG se enfrentan a su Monte Everest para equilibrar los costos en espiral y la satisfacción del cliente, muchas de ellas confían en la gestión de la cadena de suministro de extremo a extremo basada en IA para ayudarlos a superar a sus competidores en un mercado ajustado.
A reciente IDC InfoBrief, patrocinado por Blue Yonder, descubrió que las organizaciones en Australia y Nueva Zelanda están aumentando su inversión en tecnologías de cadena de suministro de inteligencia artificial para fortalecer la resiliencia, aumentar la productividad y abordar las expectativas cambiantes de los clientes.
Cómo la IA ayuda a las compañías de CPG a generar más valor para el cliente y seguir siendo rentables
Entonces, ¿cómo funciona la gestión de la cadena de suministro de extremo a extremo basada en IA sobre el terreno y ayuda a las compañías de CPG a controlar los costos y seguir siendo rentables sin comprometer la experiencia del cliente? ¿Cómo pueden las compañías mantener los estantes de sus socios minoristas llenos de lo que quieren los compradores y, lo que es más importante, en el caso de ANZ, al precio que desean?
- Una planeación más inteligente significa menos desperdicio de mercancías: Usar herramientas como Demand and Supply Planning, las compañías de CPG pueden determinar cuánto producir para no terminar con existencias inactivas en el almacén en lugar de en los estantes de los minoristas. Dichas herramientas emplean IA y ML para pronosticar la demanda y luego ajustar rápidamente la oferta para que coincida con los cambios en la demanda de los consumidores.
- Los almacenes funcionan más rápido cuando la IA se hace cargo: Aprovechar la IA Gestión de almacén , las compañías de CPG pueden optimizar la recolección, el empaque, la clasificación y la asignación de tareas de manera más eficiente que las operaciones manuales. Esto conduce a operaciones de almacén más rápidas y fluidas con menos retrasos. El software de gestión de almacenes también ayuda a las compañías a obtener información sobre el rendimiento de los empleados y emplearla para mejorar aún más los procesos.
- Inventario que se adapta a los mercados cambiantes: Optimización de inventario ayuda a las compañías a gestionar las existencias de una manera que aumenta el rendimiento financiero. Las compañías de CPG fabrican diferentes líneas de productos: por ejemplo, un producto puede funcionar bien en áreas urbanas, mientras que otro puede ser estacional. En lugar de emplear un enfoque único para todos, la optimización del inventario emplea IA y ML para redistribuir las existencias entre ubicaciones, canales o segmentos de clientes.
- Conectando a todos los actores de la cadena de suministro: Una cadena de suministro conectada es una cadena de suministro eficiente. Soluciones como el Blue Yonder Network Reúna a proveedores, fabricantes, transportistas, almacenes y minoristas en una sola plataforma. Con una vista unificada de varios niveles impulsada por IA, las compañías de CPG obtienen una visibilidad más profunda de toda su red y pueden tomar decisiones más inteligentes y rápidas para mantener las mercancías en movimiento de manera eficiente.
Cómo la IA está impulsando la cadena de suministro más inteligente y rápida de Electrolux
Electrolux es transformante su cadena de suministro con agentes de IA de Blue Yonder, lo que hace que las operaciones sean más rápidas, inteligentes y adaptables. Al optimizar todo, desde la planeación hasta la entrega, se cercioran de que los electrodomésticos estén siempre disponibles cuando y donde los clientes los necesiten. Es un cambio de juego en la construcción de una cadena de suministro más eficiente y centrada en el cliente.
